Gin maken van retourbrood
🔍 Project in de spotlight: Van verspilling naar waarde 🔍 Wat als oud brood niet…
Project in de spotlight: Duurzame exploitatie van gebouwd erfgoed.
Een goed exploitatieadvies kan de sleutel zijn tot een toekomstbestendige aanpak. Een aanpak waarin cultuur,…
Hotel Haarhuis Arnhem door corporate member Beuk Horeca
Wat is de klantvraag? De verouderde keuken was niet in gericht op de manier van…
Interim Hospitality Directeur door professional member Remko van der Graaff
Wat is de klantvraag? De klant zocht een ervaren Food & Hospitality Directeur met de juiste…
Erasmus MC door corporate member Temp-rite
Wat was de klantvraag? Invulling van het broodbuffet wagenconcept in het nieuwe voedingsconcept. Hoe hebben…
Functioneel Programma van Eisen door professional member Anton François
Wat was de klantvraag? Ontwikkelen functioneel programma van eisen nieuwbouw ouderenzorg. Hoe hebben we het…
Bezoekersrestaurant Plaza door professional member Anton François
Wat is de klantvraag? Integreren van de ontvangst en restaurant functie tot een multifunctionele ruimte….
Max Brown 7th District (Wenen) & Mr. Porter Barcelona door professional partner Rob Bongers
Wat was de klantvraag? Advies voor optimale routing, logistiek en bar engineering (in 3D). Hoe…
Restaurant Kompas Loosdrecht door corporate member Beuk Horeca
Wat was de klantvraag? De klant had de wens om een uiterst efficiënte en high-end…
Gastvrijheidsconcept door professional member Stijn Creemers
Wat was de klantvraag? De bestaande centrale voorzieningen van deze ouderenzorg locatie voldeden niet meer…