Restaurant Kompas Loosdrecht door corporate member Beuk Horeca
Wat was de klantvraag? De klant had de wens om een uiterst efficiënte en high-end open keuken. Deze keuken moest het middelpunt van het restaurant worden en moest qua sfeer en uitstraling volledig integreren in het restaurant-interieur.
Hoe hebben we het aangepakt? De gehele keuken is volledig naadloos uitgevoerd en voorzien van de zwaarste inbouw- en kookapparatuur, geplaatst op een doordachte en praktische positie zodat iedere partie alles binnen handbereik heeft en uiterst snel en efficiënt kan werken.
Wat was het resultaat? Zie onderstaande de mooie afbeeldingen.