Hospitality op z’n Hollands heet gastvrijheid. In een klasse hotel is het de normaalste zaak van de wereld; daar ben je als gast vrij in je keuzes. De hele horeca verleidt ons tot eten en drinken. Dit is precies wat we moeten doen voor alle kwetsbare mensen die (tijdelijk) afhankelijk zijn van zorg. Hen verleiden tot eten en drinken. Lekker en gezond eten, daar knappen mensen namelijk van op. Zeker als het smakelijk wordt gepresenteerd in een prettige omgeving door een vriendelijke gastvrouw/heer. Dit is de kern van ieder modern voedingsconcept.
Mijn naam is Charles Janssen. Ervaren specialist in de beste voedingsconcepten voor de zorg: van idee tot implementatie en alle stappen daar tussenin. Ik zorg ervoor dat alle puzzelstukjes passen, lever nooit een standaard recept, maar altijd maatwerk, vanuit de visie dat goede voeding heelt en de ervaring dat het beste niet het duurste hoeft te zijn. Ik boek resultaten voor Care & Cure, Foodservices en Cateraars.